2015年 07月 14日
セルフィユ 香りを楽しむすだちママレード
ある年のホワイトデーのお返しにテリー伊藤が配ったプリンジャムで
おなじみの方もおられるあの会社です。
セルフィユさんのこの時期の季節限定商品のひとつがすだちママレード
まずは見た目、細かく刻まられた、まるで針生姜のような濃い緑色のすだちの果皮が
瓶の中に所狭しといわんばかりにぎっしりと入っています。
甘すぎず、酸っぱすぎず、すだちの爽やかな酸味とほのかに薫る香りが特徴。
暑くなってくると、どっしりとした甘味はよけいに暑苦しく感じるものですが…
見た目も涼しく、なおかつ食べても爽やか!
物足りなさは個人それぞれで量を調節されることで楽しんでいただけるのでは…
炭酸水で割ってもおいしいかなあ(ペコリ)