2007年 04月 15日
生産者ネット直販のススメ!
ご案内しました!
※画像は武雄物産館のホームページのものです!
野菜なんか近くのスーパーで購入しても同じでは…
価格的にもそんなに変わらないのに…
しかしながら、この野菜セットを実際に食べてみると
野菜の直販ってすごいなあ!と感じざるをえません。
メルマガをご覧いただくとお分かりいただけますが、
鮮度が違う!野菜そのものの味わいが違う…
同じ値段でもスーパーのものとは品質が違うのは当たり前!
たとえば1本:100円のダイコンを通常の流通ルートに流すと30円程度で
農家は出荷しなければなりません。
直販の場合は流通経費分を品質に反映できるからなのです。
そして農家の皆さんや地域の直売所や物産館もお客様の喜ぶ声を
実際に聞くことによってさらに品質が向上し、やりがいも生まれます。
その結果、農家の皆さんや農村や地域が元気になります。
この手法は農家に限らず、こだわりの生産者にも通じます!
おいしいもの見つけ隊ではネット直販を推奨することで、
生活者にはいいものを、生産者にはヤル気を感じていただけるよう、
生産者を応援しています。
中には一歩づつ努力され、成果を上げているところもあります。
そういった事例等についてはお気軽にこちらまでご相談下さいね!
できるかぎり、お答えするようにしています。