おいしいもの見つけ隊 隊長日記 見たこと、 聞いたこと、 感じたこと。:都会のオアシス
2014-08-08T15:17:46+09:00
mitsuketai
野菜ソムリエ(ベジタブル&フルーツ マイスター)&食生活アドバイザーがおいしいもの、面白いこと、感動したことを中心に綴っていきます。
Excite Blog
北新地 とみ乃家御膳
http://mitsuketai.exblog.jp/22272531/
2014-08-08T15:18:19+09:00
2014-08-08T15:17:46+09:00
2014-08-08T15:17:46+09:00
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都会のオアシス
庶民にとってはネオン輝く北新地の敷居は高いものです。
先日、お昼時にふらっと北新地を歩いてみると…
結構、お手軽な価格でランチメニューがあるのです。
今回はとみ乃家さんのとみ乃家御膳!
野菜を中心に鴨ロースや豚の角煮など少しずつ
お膳の箱の中においしく彩られています。
サラダに、赤飯に、赤だし…
最後はゆずのシャーベット!
それぞれ美味しかったのは申し上げるまでもありませんが、
ゆずのシャーベットは抜群に美味しかった。
ゆずの果汁がふんだんに使われていて、こういうデザートまで
手抜きしていないところはさすが、北新地!
これで〆て1,100円(税込)はお値打ちです。
とみ乃家さんは夜はおでんに、すっぽんに、すき焼きのメニュー!
お話しをお伺いすると、おでんも、すっぽんも、すき焼きも
少しずつ、全部楽しみたいという我がままなお客様にも
対応されているとか…
おでんの変わり種もお客さんの、どうしても欲しいという常連さんの
ご要望に、可能な限り、材料を買いに走って対応されることもあったとか!
お店を出た後、ふと気がつくと、あちこちのお店が競ってリーズナブルなランチを出しておられます。
お昼時、混雑するJR大阪駅や梅田駅周辺から少し足を伸ばしてみるだけで、
プチ贅沢が楽しめる、昼時の北新地!意外な発見でした(ペコリ)
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ムジカの堀江さんにお会いしてきました!
http://mitsuketai.exblog.jp/21671972/
2014-02-11T10:24:00+09:00
2014-02-11T10:33:42+09:00
2014-02-11T10:23:55+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
その時のブログはこちらをクリック!
その後、芦屋で紅茶の販売をされている情報をキャッチしたので、早速お伺いしてきました。
場所は芦屋市精道町、阪神芦屋駅から南へ下って、国道43号線沿いです。
食べログの情報はこちらをクリック!
喫茶はなく、紅茶の販売のみの営業ですが、あのムジカワールドの雰囲気はそのまま!
正面の扉は堂島のお店のものを持ってこられたそうです。
もちろん、堀江さんはお元気にされていました。
堂島のお店は賃貸料のために開いているようで大変だったようです。
その点、今のお店はゆったり、お客様と会話しながら紅茶を語るには最適だとか!
堀江さんご自身の気持ちも楽になられたのが何よりかもしれません。
お伺いした時も遠方からお客様がひっきりなしに…
芦屋にはおいしい店やスイーツのお店も充実しています。
お散歩がてら立ち寄られてみてはいかがですか?
ただし、日曜日はお休みですが、祝日はオープンされているようです!
ムジカの文化は健在なり(ペコリ)
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日本一短い商店街
http://mitsuketai.exblog.jp/21313449/
2013-11-12T21:49:28+09:00
2013-11-12T21:49:20+09:00
2013-11-12T21:49:20+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
大阪の肥後橋商店街のことが載っていた。
ズバリ!日本一短い商店街の“危機”
「日本一短い商店街」。30メートルほどのアーケードの入り口には、こう掲げられている。
店舗は18軒、そのうち6軒はシャッターが閉まったままになっている。
入り口そばには、「日本外史」の著者として知られる頼山陽の生家跡の石碑がある。
実は今年初めに、この商店街のアーケードを撤去し、商店街を事実上なくそうと計画していたのだという。
萩原さんは「商店街の維持に参加しているのは10軒だけ。
維持費が大変なんだよ。そのため、行政からの支援も受け、アーケードを撤去しようと、
資金の積算もしたんだけど、電柱建設の費用が最終的に足りなくなった」という。
6軒のシャッター部分は大手損保会社の所有となっている。
萩原さんは「商店街でなくても、商売は十分にやっていける」とあくまで強気だ。
酒店で店番をしていた老女は「大手スーパーも近くにできて新しくできたフェスティバルホールにも
飲食店がたくさん入って、商店街には人がこなくなった」とさびしそうだった。
この肥後橋商店街についてはかつてこのブログでもご紹介しています。
下町商店街の中のイタリアンと女性に人気の総菜屋
ここはかつての職場に近く、親近感を覚えています。
帰り道のルートは大体こんなものでした。
仕事の帰り道、オフィスを出て、肥後橋商店街のお稲荷さんにお参りして、
朝日新聞の横を通り、堂島ロールのモンシュシュを一瞥(いちべつ)しながら、
ある時はジュンク堂、またある時はムジカで誘惑に負け、その後堂島地下街、
そしてようやくJR大阪駅…(笑)
ずいぶんご無沙汰しているので、最近どうなったのか?分かりませんが
個性を発揮してがんばっていただきたいと思っています。
なぜ、この商店街を応援するのか?
日本一短い商店街だからこそ、個性を集中させればいいということ。
当時の記事に書いた江戸佃さんやイタリアンや八木さんのRJフラワーは超個性的
それとオフィス街であるがため、ランチや帰り客をターゲットに
専門店の業種を集めれば可能性があること。
ここは四ツ橋筋から一歩横へ入った隠れ家的なエアーポケット
そして商店街の脇にはお稲荷さんが祀られています。
当時は帰りには1日の御礼に必ず、社員番号の55番にちなんで55円を供えてお参りしていました。
商売の神様、お稲荷さんをきちんとお祀りして、通勤客、オフィス客を分析して
そのニーズに合った個性ある集積ができれば復活できると思っています。
がんばれ!日本一短い商店街(ペコリ)
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アウデ・カースでランチミーティング!
http://mitsuketai.exblog.jp/21062769/
2013-09-13T19:47:00+09:00
2013-09-13T19:58:20+09:00
2013-09-13T19:47:41+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
大阪市内を駆け巡っていました。
そんなこんなで遅めのランチを…
どうしても食道がんの手術後、外食はなかなかままならぬことも多いのですが…(困)
今日は思い切ってお仕事の打合せを兼ねながら、ランチミーティング!
お店は大川を挟んで何かと話題になる(苦笑)大阪市役所向かいのオランダ料理 アウデ・カースさん。
以前、このブログでもご紹介させていただいたことのある、
日本で唯一のオランダ家庭料理のお店でオランダ大使館公認なのです。
太陽が燦燦と入る窓際の特等席で…
メニューはかぼちゃのスープ、豚ヒレ肉のマスタードソースとじゃがいもパン!
日替わりランチをお願いしたのですが、豚ヒレ肉のマスタードソースは
奇しくも以前食べたのと同じまったくの偶然!めったにないローテーションが
これまた巡り巡ってくるから不思議なものです。
それと付け合せのレタスサラダがこれまた非常に美味しいのです。
何せ多くの人が付け合せのレタスサラダを真っ先に平らげてしまいます。
もちろん秘密はあるのですが、これはなかなか…(ニヤリ)
徐々に慣らしていくのと多くの人とランチをともにしながら
新しいことにチャレンジするための打合せをすることを
目的に環境を変えながら、ランチミーティングやティーミーティングを
毎週行うことにしています。
食道がんが見つかって、手術をしていただいて、命を助けていただいて
もうすぐ2年になろうとしています。
拾っていただいた命、何か新しいことで世の中に少しでも
お役に立てることができればと思い、ボチボチでもしっかりと行動していきます(ペコリ)
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岡町ムース チキンライスとナスのグラタン
http://mitsuketai.exblog.jp/15220561/
2011-08-03T19:49:00+09:00
2011-08-03T19:52:33+09:00
2011-08-03T19:49:11+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
ビルの2階にある、こじんまりとした店内はログハウス調のこじんまりとしたお店です。
たまたま通りかかって入ってみましたが、ピンポン正解でした!
ランチメニューにはパスタランチや煮込みハンバーグもあったのですが、
今回は何となく奇をてらって、チキンライスとナスのグラタンに…
単純にいけば、チキンライスのドリアにナスが入っているだけかもしれません!
実はチキンライスのケチャップライスを見てみたかったのです。
ケチャップの味付けとそれをグラタンにした時のチーズの溶け具合の
融合というか味のコンビネーションが実に絶妙!
1+1が2いや、3にも発展する感じかな…
今度はパスタランチか評判の煮込みハンバーグを味わってみたい(ぺコリ)]]>
街単位ではじめての創刊…るるぶ梅田
http://mitsuketai.exblog.jp/14679753/
2011-04-27T20:41:00+09:00
2011-04-27T20:43:32+09:00
2011-04-27T20:41:19+09:00
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都会のオアシス
「LUCUA」「JR大阪三越伊勢丹」がオープン。
大丸梅田店もリニューアル!
JR大阪駅には巨大な屋根や通路。
JR大阪駅周辺が変貌します。
ところで、なぜ大阪駅の周辺を梅田というのか…
阪急や阪神の駅は大阪駅ではなく、梅田駅です。
実は、江戸時代のはじめ、この周辺は湿地帯でさびれた土地だったのです。
その後、家や墓地を作る計画が進められ、地盤を強くするために、田んぼを埋め立てたのです。
田んぼを埋めた土地から、埋田となったのですが、あまりにも
イメージが悪いということで、近所の神社にあった梅の木に
ちなんで埋田⇒梅田となって現在に至っているのです。
そんなさびれた土地が今やすごい変貌!
当時、梅田と名づけた方々はこんなことを予想できたのやら…(ペコリ)]]>
北浜スカーラのミラノランチ
http://mitsuketai.exblog.jp/14190856/
2011-02-11T15:45:00+09:00
2011-02-11T15:46:41+09:00
2011-02-11T15:45:10+09:00
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都会のオアシス
イタリアンレストラン スカーラがあります。
ご紹介はスープ、パン、サラダ、本日のパスタ、エスプレッソのミラノランチ:900円
フジッリのクリームパスタ!見た目はクリーミーですが、食べてみると意外にあっさり!
ランチでも手を抜かず、しっかりとしている点は評価は高い。
イタリアンでクリームパスタやリゾットがおいしい店は
ハズレが少ないというのが最近の持論。
チーズや生クリームでごまかすことなく、しっかりシャープな味わいに
クリーミー感をほのかに感じさせるといったことが一流の証かな…
実は、スカーラさんはイタリア全土で120店舗、
日本でも10店舗のレストランしか加盟してない、
ブオンリコルドの加盟店。
※ブオンリコルドとは…イタリア語でよき思い出という意味
ピアノ演奏やカンツォーネも流れるお店だとか…
このお店、地下へ階段を降りて行くので
はじめての方には少し分かりにくいかもしれません。
雰囲気が抜群にいい、隠れ家的なイタリアン!
今回もまたまた動物的カンで見つけました(ペコリ)]]>
桜の通り抜けが見える読書スペース!
http://mitsuketai.exblog.jp/13171030/
2010-09-02T00:14:00+09:00
2010-09-02T00:21:36+09:00
2010-09-02T00:14:02+09:00
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都会のオアシス
このとっておきの場所は正直ご案内は迷いました。
ひとつ目の理由は図書館ではないこと。
確かに読書スペースがあって、本もたくさん、
しかも新刊本が揃っていて、ゆったり本を読むことも
認められてはいますが…
図書館と勘違いされてご利用されるとご迷惑がかかるので…
二つ目の理由は絶好の眺めの場所が限られていること。
連日の猛暑日の中でもゆったりしています。
綺麗(きれい)で、ガラアキで眺めの素敵によい涼しい…
このフレーズどこかで聞いたことがあるような…(笑)
そんな場所って一体どこなのか?
桜の通り抜けが見える…大阪の造幣局のそば、天満橋。
実は、京阪 天満橋駅にある京阪シティモールの
7階にあるジュンク堂書店 天満橋店にある座り読みスペース。
最近、天満橋界隈で活動する機会も多くなり、
ちょっとした空き時間に活用させてもらっています。
その絶好の環境を独り占めに、デートの秘密の待ち合わせ場所に…(苦笑)
ちょっとした隠れ家的スペースなので正直なところ、秘密にしておきたかったのですが…
もちろんたまにはきちんと書籍の売上にも微々たる貢献はさせていただいています(ペコリ)]]>
意外に涼しい都心のスポット!
http://mitsuketai.exblog.jp/13134072/
2010-08-24T19:49:00+09:00
2010-08-24T22:21:58+09:00
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都会のオアシス
大阪といえば、御堂筋!
そう、御堂筋は歩いてみると意外に涼しいのです。
連日猛暑日の、しかも午後2時頃でも意外に歩けます。
しかも本町と淀屋橋の間、大きなビルが林立する淀屋橋寄り。
御堂筋全体が大きなビルの陰になっていること。
御堂筋にはイチョウ並木を中心に中央緑地帯があること。
一定間隔で御堂筋を横切る通りからビル風が吹いてくること。
そして幸か不幸か、不況による交通量の減少で排気ガスが少なくなったこと。
あとココに夏場の間、ドライミストを設置すればそぞろ歩きもできるかな!
以前から述べていますが、殺風景な1階部分に粋な店舗を配置すれば、
東京の銀座とは違って、オフィス+ショッピング!しかも大人が買い物できる
通りに変身できればもっと面白くなると思います。
あと番外編ですが、御堂筋って歩いてみると、あちこちに企業が寄贈した
ブロンズ像がそこかしこにあるってご存知ですか?
ブロンズ像の写真をいくつか携帯で写メールしてもらうと点数によって割引券がもらえる!
周辺の店舗が集まってそんな企画をしてみてもいいのでは…(ペコリ)]]>
淀屋橋odona
http://mitsuketai.exblog.jp/13073319/
2010-08-10T21:56:00+09:00
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都会のオアシス
企業の本社が東京に移転して、銀行や無味乾燥なオフィスビルばかり!
そんな中、一石を投じているのが淀屋橋三井ビルディング 淀屋橋odona
オフィスビル+オフィスワーカー向け商業施設のコラボレーション!
さすが、ららぽーとの三井不動産がプロデュースしただけのことはある。
テナントも百貨店やSCとは少し毛色が違うグレードの高さはさすが!
またまたスゴイのが洗面施設!この洗面台のオシャレなこと、オシャレなこと!
手をかざすだけで、ソープは出てくるわ、水は出てくるわ、最後には手前から温風が出てくる(笑)
本屋の文教堂にしても限られたスペースの中でのセレクト度の高いこと、高いこと!
大きいことはいいことだ!そんなキャッチコピーが一世を風靡した時代もあったが、
これから、セレクト度の高さが逆に武器になってくるかもしれない。
御堂筋にも、四ツ橋筋にも、堺筋にも、おまけに谷町筋にもこんなおもろうて、オシャレなビル見たことない(苦笑)
御堂筋にたたずむ無味乾燥なビル群、銀行ばかり並んでいてちっとも面白くない!
いっそのこと、御堂筋を東京の銀座を凌駕するくらいの再開発をやったら大阪の景気も回復するかもしれない(ペコリ) ]]>
大阪市内のオアシス 長居公園
http://mitsuketai.exblog.jp/13019057/
2010-07-29T21:07:00+09:00
2010-07-29T21:12:47+09:00
2010-07-29T21:07:06+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
サッカーJリーグのセレッソ大阪の本拠地 長居競技場があるところです!と
申し上げた方が分かりやすいかもしれません。
実に広い公園で、端から端からまで、炎天下に移動すると
溶けてしまうと思うくらい、広いのです。
たぶん、ペットボトル2L分くらいの水分が汗となってしまったでしょう(苦笑)
それでも気候のいい時節は、都会に隣接しているので、
大阪市民にとっては憩いの場として利用するにはもってこいだと思います。
先日、そこにある大阪市立自然史博物館の学芸員さんに
お会いするために行ってきました。
ある課題を依頼され、その課題を解決するためにお知恵を借りに伺ったのです。
自分なりにインターネットを駆使しながら(笑)、推論を立て、
その推論を固めるために教えを請いに行ったのです。
もちろん、相手方とは事前に連絡のやりとりをしながら…
規模の大きい企業ならば、総合研究所があって苦労しませんが、
その点は知恵とフットワークと少しくらいの厚かましさ?で
カバーしなければなりません。
この傾向が今やメーカーの開発者間のネットワークにも広がってきています。
協力できる範囲で、お互いの得意分野で補完しあい、共存共栄できることはいいことです。
それはさておき、行政機関や大学、公的研究機関に費用をできる限り抑え、
教えていただける範囲内で情報を集め、商品開発や改善に結びつけることも
結構仕事上でのウエートを占めています。
今回も、快く専門家の先生に教えをいただくことができました。
こうして苦労はしますが、知恵とフットワークと少しくらいの厚かましさ?で
得られた知識と経験はかけがえのない無形資産となってきます。
これが高校生時代に分かっていれば、人生は大きく変わっていたかと思うと…とほほ
自然史博物館を後にする頃も、依然として太陽光線は
ジリジリと照りつけていましたが、なぜか爽やかな気分に…(ペコリ)]]>
香里カトリック教会の桜
http://mitsuketai.exblog.jp/12475511/
2010-04-13T22:36:00+09:00
2010-04-13T22:58:25+09:00
2010-04-13T22:36:51+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
色々な災難が重なりましたが、大体、大難を小難で済ますことができ、
何かしら少しほっとしたら、身体のあちこちが悲鳴をあげていました。
正直、このブログの配信の中止も検討したくらい…(困)
そこで先週、ケアをしていただくべく、お世話になっている整体の先生のところへ…
その帰り道、ふと立ち寄ったのが香里カトリック教会!
ここをクリックしていただくと、きれいなスケッチをご覧いただけます。
教会内の桜をどうぞ!ということで開放されていました。
京阪 香里園の駅すぐそばというロケーションながら
閑静なたたずまいと趣きを漂わせています。
整体でリフレッシュできたあと、少しのんびりとしばしの桜鑑賞!
今回、身体の状態も最悪の一歩手前でした。
身体から発するシグナルに敏感に反応したのがよかったようです。
人生我慢も大切ですが、時には素直にSOSを発するのも必要。
晴れた青空でさわやか、おだやかな日もあれば、暴風雨の日もある。
暑い夏もあれば、凍てつく冬もある。
この桜もそんな試練を経て、立派に花を咲かせているのかなあと…(ペコリ)]]>
大阪名物 信号のフライングが消える?
http://mitsuketai.exblog.jp/11163914/
2009-09-18T21:09:00+09:00
2009-09-19T09:43:50+09:00
2009-09-18T21:09:10+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
JR大阪駅と阪急百貨店を結ぶ横断歩道の信号。
※「いらち」とは大阪弁で「すぐいらいらする人、気が短い人」という意味。
信号待ちの際に“あと何秒”と表示されるあの横断歩道。
実は阪急百貨店 梅田本店の建て替え第二期工事のため
9月24日から通行止めになるのです。
ということは、大阪名物 フライングの名所であった
あの横断歩道を渡る人がほとんどいなくなると思います。
横断歩道のあの“あと何秒”もあまりに気にされることがなくなる。
かといって、大阪人の「いらち」がなくなることはないかもしれないが、
阪急百貨店の梅田本店が完全リニューアルされた時には、
あの横断歩道の信号を取り巻く風景、とりわけ「いらち」は
どのようにリニューアルされるだろうか…
それはさておき、阪急百貨店のリニューアル一期工事が
完了して地下2階から1階までの食品売り場を見てきた。
とりわけデパ地下ならぬデパイチの1階 大多数を占める
スイーツ売り場はお客さんですごい混雑であった。
あの熱気と活況はいつまで続くのだろう…(ペコリ)
おいしいもの見つけ隊どっとこむのホームページはこちら!]]>
神戸旧居留地BLОG
http://mitsuketai.exblog.jp/10481399/
2009-06-22T21:45:00+09:00
2009-06-22T23:20:29+09:00
2009-06-22T21:45:16+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
旧居留地の日々の風景と短い文書で構成されている。
僕のブログのように長ったらしくないところが実にさわやか(苦笑)
しかも風景が一瞬、サンフランシスコかメルボルンか…(実際に行ったことはないが…笑)
そんなおしゃれなところもこれまた見るだけで心が癒される。
オープンカフェがあったり、おしゃれなブティックがあったり、レストランがあったり…
今でこそ、おしゃれな街並みであるが、ここにも一時衰退の危機があった。
その街並みを再生されたのが、当時の大丸 神戸店の店長であられた長澤 昭さん!
その再生に関しての物語はココをクリックしていただければご覧いただけます。
実は大丸の専務をされておられた時にご縁があって、何回か手紙のやりとりをさせていただいたことがある。
お忙しいにも関わらず、ともかくご返事が早い!担当者への指示も早い。
世の中、できる人には仕事が集中し、またできる人はテキパキと片付けられる(驚)
大丸神戸店当時の朝礼は伝説で、何人もの社員が自発的に一字一句メモをとって
宝物のようにしていると聞いたことがある。
仕事の関係でたまたま大丸神戸で働いておられた方が
長澤店長のお話になると生き生きと話をされる…
何かを活性化しようとすると、やはりそこにはカリスマのパワーが必要である。
人をひきつけてやまない、パワーの持ち主が引っぱらないと成功しない。
最近、神戸での仕事が増えてきて、旧居留地界隈でランチの時間を
過ごすことが多くなってきたが、その度にいつもそこに思いを馳せている(ペコリ)
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今日はアペリティフの日
http://mitsuketai.exblog.jp/8075833/
2008-06-05T23:59:00+09:00
2008-06-06T00:42:37+09:00
2008-06-05T23:59:46+09:00
mitsuketai
都会のオアシス
ところで、アペリティフの日ってなあに…
解説はコチラをクリックしてご覧いただけますが、
そのホームページによると、アペリティフとはこんな意味だそうです。
食事の前に、ワインをはじめとするアルコール飲料やミネラルウォーターなどの
ソフトドリンクと、美味しいアミュ-ズブ-シュ(一口ディッシュ)とともにゆったり過ごす、
フランスでは豊かなライフスタイルを楽しむために欠かせないひと時のことです。
実はこのイベント、フランス農水省の後援で世界各地で開催され、
昨年は世界 25カ国 37都市で同時開催されています。
日本でも東京や大阪、京都、名古屋、横浜、福岡、軽井沢で開催。
ということで、私は大阪会場である本町の由緒ある綿業会館へ行ってきました。
アミュ-ズブ-シュやワイン、チーズを楽しんできました。
このイベント2日前に知って、ネットで申し込んで、昨日仕事で近くに行き、
その帰り前売りチケットと引き換え、しかも会場が仕事でも関係者の方々に
お世話になっている綿業会館…不思議なつながりです。
アスパラガスのムースがあったり、インカのめざめを使った冷製スープがあったり…
ふと休憩にと座ったソファでお隣同士になった方と意気投合!
話をしていると共通の知り合いや仕事でつながりがあることが分かり、
名刺を交換させていただくと、なんと以前、仕事でつながりのあった会社の常務さん。
食品業界を取り巻く諸問題の意見交換やコラボの企画の話まで…
アミュ-ズブ-シュやワインもおいしかったけれど、その話もおいしかった1日でした(ペコリ)]]>
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