六甲山大学という大学をご存じですか?

キャンパスは六甲山キャンパス、摩耶山キャンパスに山麓キャンパス

学部は文学部、芸術学部、健康学部、環境学部、食文化学部、総合学部の6学部

ここまで来れば、本格的な大学?でもあまり聞いたことがないなあ…

実は六甲山大学とは、六甲山周辺をフィールドとした、みんなが生徒 山ほど楽しい気づきの場
各団体が行うイベントなどを、大学のカリキュラムに見立てて情報を発信しているサイトなのです。

六甲山に関係する行政、公共交通機関、民間会社や市民が六甲山周辺で行う活動や
イベントを6つの学部に分類して、広く市民が参加できるバーチャル大学みたいな存在。

六甲山大学のサイトはこちらをクリック!

しかもサイトのURLの大学名が653daigaku.comとはこれまたユニーク。

先日 ご紹介させていただいた日本橋容器大学といい、バーチャル上で
ユニークな大学って結構生まれてきています。

サイトをみてもなかなかユニークだし、それぞれ別々の活動をしているにも関わらず、
こうしてサイトでバーチャル大学にしてしまうと、ヨコの連携ができて、活動同士の
連帯感も生まれてくる。

プラットホーム的なバーチャル大学という発想で、地域全体も盛り上がる。

この発想、日本各地で学びの場、市民協働参画の場としての仕組みづくりに活用できないかなあ…(ペコリ)
by mitsuketai | 2013-02-09 23:59 | ユニークな大学

日本橋容器大学

最近、缶詰がちょっとしたブームで見直されています。

震災の影響もあって長期保存可能なこと、缶詰を使ったレシピ本など…

焼き鳥の缶詰+卵があれば、簡単に親子丼なんてメニューも…

包丁、まな板いらずで電子レンジで簡単にメニューができることも受けているとか…

一時、敬遠されていた缶詰に光が当たってきているように思います。

食品・酒類卸売大手の国分が一昨年から酒の肴さかなとして販売している
「K&K缶つま」シリーズ、価格がちょっと高めですが、結構売れているようです。

「K&K缶つま」シリーズはココをクリック!

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缶詰は一見栄養価が低いとみられがちですが、意外にも栄養価が高いのです。

そんな缶詰や容器のこと、そして栄養学まで学べるのが、日本橋容器大学

そんな大学ってあったのか?どこにあるの?

実は、大手製缶メーカー、大和製函さんが運営しているサイトなのです。

日本橋容器大学のホームページはココをクリック!

缶詰学講座…缶詰は栄養価がたかい…ココをクリック!

皆さんも缶詰を一度見直してみませんか?

食品の長期保存技術としての発明である缶詰技術!

缶詰のみならず、レトルトパウチなどの容器の歴史や栄養に関する知識が満載。

あっぱれ!日本橋容器大学
by mitsuketai | 2013-02-07 21:41 | ユニークな大学