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美味しいさつま揚げが食べたい!
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そんな思いをされたことはありませんか?

鹿児島空港へ行かれた方は、空港のそこかしこに
さつま揚げ屋さんがあり、出来立てのさつま揚げを
食べさせてくれるお店があります。

ただ、おいしいもの見つけ隊では、隠れた美味しい
さつま揚げのお店を探したい!

ということで、以前、おいしいもの見つけ隊のメルマガ
鹿児島県 鹿屋市の中馬(ちゅうまん)さんのお店を
紹介させていただきました。

鹿屋市は鹿児島空港から車で100分
大隅半島に位置する、鹿児島県
第2の都市です。

今回も、中馬さんのさつま揚げを取り寄せて
改めて実食してみました。

やはり、絶品でした。

特上棒天とじゃこ天最高です。
味の感想は、おいしいもの見つけ隊ホームページの
おいしいもの情報
に書いています。
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そして、何より素晴らしいのは、10枚入って、
何と税込み¥525-
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コストパフォーマンスといい、味といい、
魚のすり身をたっぷり使ったプリプリ感といい、
隊長イチ押しのさつま揚げです。

by mitsuketai | 2005-10-30 21:13 | お取り寄せ | Trackback(1) | Comments(1)

今日は、隊長、疲労困憊!体調不良につき、
ブログをおやすみさせていただきます。
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明日以降、早期に復旧するように努力します!
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ネタは仕込んでいますので、次回からの
ブログを乞うご期待!

by mitsuketai | 2005-10-28 21:24 | その他 | Trackback | Comments(5)

何だか、通販のご案内みたいですね!(苦笑)

以前、おいしいもの見つけ隊 メールマガジン
ご紹介した、信州木島平村 岡本商店有限会社の
お買い得情報です!

そう、岡本商店有限会社はあの美味い野沢菜の
会社です!
私はここの野沢菜が日本で一番!いや世界一の
美味しい野沢菜を作っておられる会社です。

ここが、秋にお得意さまにご案内する特別企画が
奥信濃秋だより!『秋の味覚セット』
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下記の商品が何と送料込みで¥3,200-
(北海道、九州、四国は¥200-増し)

内容は
野沢菜漬     300g入り 4個
野沢菜茶漬   200g    1個
野沢菜こんぶ  200g    1個
野沢菜たまり漬 200g    1個
厳選木島平新米  2k    1個
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これは、本当にお買い得です。
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ただ、残念ながら、岡本商店さんは
ホームページをお持ちではありません!

また、期間限定、売り切れごめんの企画です。

ただ、メールでは連絡を受け付けて
おられますので、ご興味のある方は
お問合せしてみて下さい。

〒389-2302
  長野県下高井郡木島平村住郷10-1 
    岡本商店有限会社   
    TEL0269-82-4011
    FAX0269-82-4012
    フリーダイヤル0120-82-4011
    E-mail:kanetsu@nekonet.ne.jp


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by mitsuketai | 2005-10-27 22:52 | お取り寄せ | Trackback(1) | Comments(2)

衝撃的なタイトルでスタート!
たまには、『東スポ』みたいなノリで…(苦笑)

嵯峨野 竹路庵の大福には、参りました。
すっごく美味しいんです!
この味は、表現に窮するほどです。

嵯峨野 竹路庵はあの黒糖わらび餅で
有名なお店です。

今日はこの2種類の大福に唸りました!
栗あん入り粟餅とよもぎ大福
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両方ともぽってりと、しっかり、密度の濃い
餅でありながら、口の中に入れるとす~と
溶けていく感じは、不思議以外の何物でも
ありません。

そして、栗あん入り粟餅は外観は和菓子ですが、
中の栗あんがクリーミーで、新時代の創作和菓子と
いったところ!
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これにきな粉をかけて食べると、これまた絶妙な味わい!

よもぎ大福の粒あんは甘さ控えめであっさり味!
餅のおいしさを存分に味わいつつ、粒あんの味も
楽しめる逸品!
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この粟餅とよもぎ大福を食べれば、美味い大福は
何が違うか、歴然と分かります。

大丸 梅田店のB1Fでも買い求めることができます。


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by mitsuketai | 2005-10-26 23:48 | おすすめスイーツ | Trackback | Comments(0)

先日、ご案内した、BIRTHDAY PRESENTのチョコをご紹介!
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チョコレートを買うと、こんな、きれいな箱に
詰めてくれます。
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ひと粒300メートル、いやひと粒¥210円也

今回のチョコのラインアップは

まずは、BIRTHDAY PRESENTのロゴの
入ったバニーユ
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このチョコは最高傑作!チョコレート特有の
嫌味はなく、コクがあって、キレがある。
しかも、美味しさ、まろやかさが口の中に
残らず、頭の片隅に記憶として残る。 

何を買おうか、お迷いになられたら、
ともかく、このバニーユを買おう!

味は文句なし!

あとはキャラメル風味たっぷりのキャラメルや
ドライいちごを使ったフレーズ、バナナの甘味と
シナモンの香りが絶妙なバランスのバナナ!

そして、とうとうチョコにも香りが…という中で
ほのかにジャスミンの香り漂う、その名もジャスミン

チョコひとつとっても、消費者の嗜好の多様化で
商品づくりもますます千差万別になってきます。


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by mitsuketai | 2005-10-25 23:38 | おすすめスイーツ | Trackback | Comments(2)

  今回はめっちゃおいしいチョコレートを使った洋菓子を
  紹介させていただきます。

  それは、博多 巴里のお菓子 ボンサンク
  プチショコラ・ボアです。
  
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  ボンサンクはあの鶴の子で有名な石村萬盛堂
  洋菓子ブランドです。

  ボンサンクのお店は九州一円はもとより、
  大阪 高島屋や松屋 銀座店にも出店されています。 

  今年の1月に九州に行った際、このプチ・ショコラ・ボアと
  運命的な出会いをしてしまいました。(おおげさですみません(笑))

  でも、この言葉、決して過言ではありません。
  召しあがっていただければお分かりいただけると思います。

  ソフトなチョコスポンジに、高級アプリコットジャムをサンドし、
  甘さ控えめの風味豊かなチョコレートを贅沢にかけたお菓子です。

  スポンジは本当にソフトの言葉がぴったりです。通常チョコレートを
  練りこんだスポンジはべたっとすることが多い、もしくは軟らかくても
  逆にチョコの風味が失われている場合が多いのです。

  ところが、このスポンジ、本当にチョコの風味を生かしながら、ソフトに
  仕上がっています。これだけでもボンサンクの実力は凄いものです。

  アプリコットジャムは、このチョコのスポンジの良さを生かしています。
  普通、アプリコットジャムは甘ったるく、チョコの風味をころすのですが
  このジャムはまるで、チョコジャム、でもよく味わってみるとアクセントが
  効いているアプリコットジャムなのだと、さりげなく、気付かせてくれます。

  贅沢にかけているチョコレートも少しビターな大人の味のチョコレート

  この完成し尽くしたお菓子を開発されたパティシエに感謝です。
  おそらく、それぞれの素材を知り尽くした方でないと、この味は
  出せないと私は思っています。

  また価格もリーズナブルです。4個で¥630-(税込)  

  私を買う前から一瞬にして虜にしただけの実力はさすがと
  自画自賛してしまった逸品です。


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by mitsuketai | 2005-10-24 22:08 | おすすめスイーツ | Trackback | Comments(2)

私の地元 高槻市は緑豊かな田園都市です。

駅前はものすごい近代的ですが、少し郊外に
入ると、田園風景が広がります。
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今日は、私のおすすめウオーキングコースをご紹介!
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場所は、芥川沿いの摂津峡近くの
芥川緑地資料館 あくあぴあ前!
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芥川沿いには、遊歩道も整備されていて、
ウオーキングを楽しんでおられる方も
たくさんいらっしゃいます。

テニスコートもあり、結構施設も整っています。
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近くにはバーベキュー施設もあります。

そこから、少し入ると、田んぼや畑、そして
畑の中の1本の大木などの風景が点在しています。
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この風景を画家のミレーが見ていたら、
何枚かの風景画が生まれていたのでは…

私はバルビゾン派の絵画が好きで、よく
展覧会には行きます。

バルビゾン派の風景画とこの高槻の田園風景
案外似ているような気がします。
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高槻のバルビゾン派なんて画家集団があってもいいのでは…

by mitsuketai | 2005-10-23 18:10 | まちおこし | Trackback | Comments(3)

杉森さんは、石川県の能登で和菓子屋さんを
経営されておられます。
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おいしいもの見つけ隊のメルマガ
今年の10月に商品をご紹介させていただきました。

数多くのホームページを見てきましたが、
ここのホームページは非常に素晴らしいと
思います。

しかも、更新が頻繁!
和菓子の世界は季節感がとても重要ですが、
それがホームページで、スマートに表現されています。

今回のホームページにも、おいしい画像がたっぷり! 
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しかも、独自の技術で、冷凍で賞味期限14日間
自然解凍すれば、美味しくいただける工夫!

消費者へのプレゼント企画の充実!

また、月一和菓子企画というユニークなイベントも…

内容は、月1回、作って欲しい菓子のお題を応募し、
抽選でお一人様のお題にそった和菓子をその方だけ
のために作りお贈りするというもの…

この企画やホームページ作成、メンテナンスは
杉森さんが独自でされておられるとのこと!

ほんと!頭が下がる思いです!

また、メールで色々お話しをさせていただいても
とても、謙虚で、いつも思いやりある言葉で
温かいものを感じます!

当然、お菓子にも、この杉森さんの心が反映されています。

原材料も厳しい眼で厳選!心はあったか!

ホームページは人なり!そして商品も人なり!

杉森さんは私のおすすめの和菓子屋さんです。


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by mitsuketai | 2005-10-22 23:11 | お取り寄せ | Trackback | Comments(0)

今日も朝から忙しく、東奔西走駆けずり回り(苦笑)

したがって、ランチをゆっくりとる暇はなく…(苦笑)

クリスタ長堀のドミニクドゥーセのイートインで簡単に!
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ここは皆さんもご存知のように、三重県 鈴鹿に
本店があり、TVチャンピオンで2度の
優勝を果たし、フランス政府からシュバリエ勲章を
授与されたドミニク・ドゥーセ氏が手掛けるベーカリー!

京都の寺町に続き、関西にも続々出店!

まずは、ドミニク・ドゥーセといえば、
クロワッサンといわれるくらい、有名
出来立てをいただくと、凄く美味しい!
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¥140-は少々高いかもしれないが、
食べてみれば、味は納得

次にりんごのパン ¥190-
パンの中にカットりんごの蜜煮の酸味と
カスタードクリームの控えめな甘さの
バランスが絶妙!
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そして、生地の中にチョコを練りこんだ
アマンドショコラ!¥220-
これはパン生地がしっかりしていて、
チョコに負けていない!
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これにアイスティーで本日のランチは終了!

パンの味は最高!確か以前買ったパンドミーも
なかなかのもの!


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by mitsuketai | 2005-10-21 23:49 | おすすめスイーツ | Trackback | Comments(0)

京町堀には、ほんと多種多様なお店があります。

京町堀 飲食店MAPでも作れば、観光客も
訪れると思います。

今日は、そんな街で、昔からある
いろごはん 京町をご紹介します!

店の名前にもあるように、旬の素材を炊き込む
いろごはんが売りのお店!
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この色ごはんに好きな惣菜を選んで
食べることができるランチはロングセラーの人気!
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今回のいろごはんは『きのこごはん』

ここももとあったお店をビルに建て替え、
その趣をいかしながら、1階で営業!
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おふくろの味を、季節ごとに変わるいろごはんで
楽しめるお店です。
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味付けも優しさをいっぱい感じます。


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by mitsuketai | 2005-10-20 23:49 | おいしい逸品 | Trackback | Comments(2)