高槻 魚政さんのきずし

地元の高槻市のアクトアモーレにある魚屋さんが魚政さん。

土用の丑の日に表で鰻を炭火で焼いておられる光景をご覧になられたことも…

最近、鰻を食べたいなあ!と思ったら、魚政さんの鰻に決めております!

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ところで、ここのお値打ち品は鯖のきずし…いわゆるしめ鯖!

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買ってその日に食べても良し、よく漬かった翌日でもよし!

これまたわさび醤油で食べると、刺身とは違ったおいしさがあります(ペコリ)
by mitsuketai | 2015-03-31 21:12 | 地元高槻/茨木ネタ | Trackback | Comments(0)

まず、冒頭からお詫び申し上げます!

カメラを忘れたため、画像でご紹介できません(とほほ)

先日、ちらほら、つぼみ膨らむ状態が本日一気に満開近しの状態へ…

そういえば、昨日は未来のタカラジェンヌ、宝塚音楽学校の合格発表!

まさに“サクラサク!”その希望に満ちた熱気が一気に満開になったのかもしれません。

もしお時間がとれるようでしたら、明日の快晴は絶好のお花見日和に…

今週後半から雨模様、ゆっくり花散らしの雨になると思います。

この桜の動きに、何か世の中の動きを感じます!

油断をしていると、一気に事態が動いてしまう。

流れに乗ったと思っても、取り残されたり、思わぬところでチャンスが巡って来たり…

一瞬を見逃さず、その瞬間、瞬間を大切に時流を掴めるかどうか…

ふとそんなことを考えてみました。

せっかくのチャンスにカメラを忘れるなんて、これ自体、瞬間を逃してしまったことに…(ペコリ)
by mitsuketai | 2015-03-30 22:59 | OH!タカラヅカ | Trackback | Comments(0)

このオムライス!大した理由はありませんが、少々訳あってオープンにはできません!

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なぜなら、そこのお店のメニューにないからです。

そうそう、実は裏メニューなのです!

食べたい!と思っても裏メニューを宣伝してしまうと、お店に迷惑がかかるのです。

僕が食道ガンの手術をして以来、食べやすく、消化のいいものと
気遣って特別にご用意していただいたものです。

卵の中はサフランライス!実においしい!

胃袋が小さくなって、貯蔵できない分、少しでも頭脳労働をすると脳でブドウ糖を
消化するため、血糖値が下がって、ふらつく場合があります。

だから、ランチは消化が良くて、なおかつじわじわとブドウ糖に変わるご飯ものはありがたい(ペコリ)
by mitsuketai | 2015-03-27 21:22 | 迷ったらオムライス | Trackback | Comments(0)

このブログではこの時期、もはや恒例の勝手気ままな宝塚花の道 桜開花情報。

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ご覧になられているかどうか?参考になっているかどうか?

そんなことお構いなしに発信していることにはご容赦されたし(笑)

ここのところの寒さで、ようやく桜もつぼみが膨らんだところ!

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ちらほら咲いているところもありますが、開花宣言は微妙なところ!

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おそらくこの週末、気温が急上昇の予想で一気に開花宣言発表だと思います。

大劇場入り口周辺もまだまだ…

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楽屋口方面も遠目で見ると、なんとなくうっすらピンク色に…

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気温が一気に上がる来週半ばで5分咲き、4月4日、5日の週末の土日が満開予想かな?

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次回は週明け3月30日頃にご案内を予定しています(ペコリ)
by mitsuketai | 2015-03-26 22:48 | OH!タカラヅカ | Trackback | Comments(0)

今回は西宮 菓子工房ダヴィンチエクレア-ノをご紹介!

小さく、細長いエクレアですが、様々な要素が詰まっているツワモノです!

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サクサクと香ばしい生地は口どけもよく、塩味のアクセントも効いています。

表面に散りばめられたアーモンドも香ばしさをさらに引き立てています。

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クリームはチョコクリームとカスタードクリーム

チョコクリームにはチョコチップを忍ばせ、ちょっぴり酸味!

カスタードクリームはフレッシュ、軽めのミルキー感!

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ベルギー酸のクーベルチュールの板チョコを2つのクリームで挟んであります。

ここまでくればいやもう完璧、召し上がっていただければささやかな幸せを感じます(ペコリ)

こちらをクリックしていただければお取り寄せもできます!
by mitsuketai | 2015-03-25 20:57 | おすすめスイーツ | Trackback | Comments(0)

久々のブログアップで申し訳ありません。

ブログって不思議なもので、サボり始めると何だかんだ理由をつけてズルズル…(謝)

小ネタは結構集めていたのですが、格好つけて書こうとか考えると邪魔くさそうに…(笑)

ブログは何でもいいから毎日続けることを周りに必死に説いていたら、
周りの人間はキッチリ実行!

ようやく重い腰を久々に上げました!

そうだ!たった1行でも、誰かがよかったと思えばいいということに遅まきながら気づきました!

今回は再開第一弾!

おそらく、おいしいもの見つけ隊が一番最初に広めたのが山口果物のフルーツポンチゼリー!

2005年6月24日の配信!

以前は谷町のお店に行かなければ食べられませんでした!

ところが今回JR新大阪駅の在来線構内のエキマルシェに2号店がオープン!


パッケージも密閉性が高まって、お土産にも新幹線のお伴にも…

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こういった小ネタ情報から再開していきます(ペコリ)
by mitsuketai | 2015-03-24 17:56 | 野菜のソムリエ | Trackback | Comments(0)