ベリーベリーパフェ!

今回のベリーベリーパフェ 自分だけのとっておき情報にしておこうかなあと…

1週間案内しようかどうか正直迷っていました(苦笑)

人間には自分だけの情報を握っておきたいという欲望もありますから…

ところが2日前のブログでこんな教えについて書いていたことをふと思い出して…

自分のところにためこまない~出せば入ってくるというバランスを知る~

やはり、まずは自ら実践していかないと…

おいしいもの見つけ隊の情報発信のポリシーを疑われる…(困)

いつもながらの長い枕はこのあたりにしておいて、本題のベリーベリーパフェの話題に!

この画像ご覧下さい!このベリーベリーパフェ、実物を見たら思わず動けなくなりました。
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ビビッと電気が走るくらいの運命的な衝撃…少々大げさですが(笑)

ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの甘酸っぱさ、さっぱりしながらコクのある濃厚アイス、
生クリームと絶妙なバランスを醸し出しているケーキ、ほろ苦い、大人のエスプリを感じる
クランチチョコ、そして極めつけは一番底のカシスシャーベット!

協奏曲がいつの間にか交響曲になって、最後はカシスシャーベットという
絶妙のタクトを指揮者が振ることで、ここちよいフィナーレ…そんな感じかなあ!
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カシスシャーベットはさわやかな酸味、適度な甘酸っぱさ、口どけの素晴らしさ

最後にそれまでの多層な味わいをスッキリと締めてくれる凄さ!

これは幸福ならぬ、口福(こうふく)とでも呼ぶべきなのだろうか。

これなら、1,155円を支払ってでも食べてみる価値はあります。

あまりにもベリーベリーパフェにのめりこんでしまい、あやうくお店の紹介を忘れるところでした(汗)

そのお店とは神戸、三宮にあるこのお店です!

新型インフルエンザ騒動で冷え込んだ神戸の街、皆さんも元気を取り戻してきた
神戸に足を運んでいただいて、このパフェを実際に味わっていただけたらなあと…(ペコリ)

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by mitsuketai | 2009-06-13 23:57 | おすすめスイーツ