おいしい時期を見計らう!

おいしいもの見つけ隊では多くの農産物の生産者も紹介しています。

生産者の顔も見えるので安心という理由もありますが、
その他にも大きなメリットがあります。

そのメリットはおいしい時期に送ってもらうこと。

まあ、初回からというのは無理がありますが、何回かやりとりを
していると、生産者の皆さんとお互いに気心が分かり合えるようになります。

そうなってくると、耳よりな情報も教えていただけるようになります。

こんな食べ方もありますよ!

この時期が一番おいしい時期です!

ところで、今年は天候不順、雨が多く、日照不足で
農産物の生育状況もなかなか一筋縄ではいきません。

たとえば、吉永農園さんのすいか
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例年ならば、今頃は一番おいしいのですが、ここ数日、
吉永さんからの情報では甘さがのってきていないとのこと。

来週いっぱい待っていただいた方が甘さが増してきます。

彼らはその道の目利きのプロ!

もちろん、出荷時期は吉永さんにお任せすることに…

一般ではなかなか分からない情報も加味して
おいしいものを入手できるようになります。

注文する側も注文される側もこのメリットを生かすべきだと思います(ペコリ)
by mitsuketai | 2010-06-02 21:34 | ネット直販のススメ