池田名物?ちーずとてちん!

“ちりとてちん”ならぬ“ちーずとてちん”

“ちりとてちん”はNHKの連続テレビ小説のタイトルにも
なったご存知落語の題目ですよね!

落語ちりとてちんの詳しい内容はこちらをどうぞ!
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旦那さんと喜ぃさんが、何でも知ったかぶりする竹やんに
腐った、おまけにカビの生えた豆腐を“長崎名物ちりとてちん”と
勝手に名前をつけて、どんな顔をするのか、面白おかしく
からかう話ですよね!

旦那さんが竹やんに“長崎名物ちりとてちん”ってどんな味と聞くと…

竹やんは“ちょ~ど、豆腐の腐ったよぉな味ですわ。”
 
今回ご紹介するのは“ちーずとてちん”
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池田の猪飼いにちなんで落語の街として町おこしをされている
池田のパティスリーヤマキさんの渾身の作。
 
豆乳レアチーズケーキ!
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豆乳の豆臭さもなく、チーズの乳臭さもなく、
ピュアで控えめでイチゴの酸味とチーズの
絶妙なかけあいが何とも言えないおいしさ!
 
“長崎名物ちりとてちん”は豆腐の腐ったよぉな味!
 
“池田名物ちーずとてちん”はさわやかな味わいです(ペコリ)

パティスリーヤマキさんの情報はこちらをクリック!
by mitsuketai | 2011-02-02 00:07 | おすすめスイーツ