天徳のあんわらび

最近、水まんじゅうの検索キーワードが多いのです。
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ところで、水まんじゅうはどちらかといえば、餡と葛の部分が
半々みたいな場合が多いですね!

水まんじゅうとは違い、この季節、餡の入ったわらび餅があります。

この場合は、餡を薄皮のようなわらび餅が包んでいる感じです。

今回は天徳のあんわらびをご紹介!
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これは冷やして食べると最高ですね。

餡のコクと薄衣のようなわらび餅ですが、餡玉の大きさに伍して負けない存在感。
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これをパクリ!と食べるのはこの上もない幸せを感じます。

天徳は難波高島屋の正面 戎橋の入り口にかつて店がありました。

昔々、堺に住んでいた頃、父親がよく大きな三笠(どらやき)を買ってきました。

当時は平野屋のドーナッツ喜八洲総本舗のあんころもちと並んで
我が家の3大お土産スイーツ(笑)

小さい頃はあんまり甘いものが好きでなく、今を思えばもったいないこと(苦笑)

母親がひとりで来る日来る日も持て余していたようでした。

今ならパクパク食べ、サクサクとブログにアップするのになあ…(ペコリ)
by mitsuketai | 2011-08-30 20:29 | おすすめスイーツ