鎌倉で大人気の純生洋菓子土産!

今回は、鎌倉で人気を誇る、鎌倉の絶品、
純生洋菓子土産をご紹介します。

それは、鎌倉ニュージャーマン
かまくらカスター(カスタード) 
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このお菓子、全国でありそうで、滅多にお目にかかることが
できないお菓子です。

ふわふわに焼き上げたスポンジの中に、まったりとコクのある
美味いカスタードクリームが最良の出逢いをしたお菓子です。

とにかく、スポンジのふわふわ感とあっさりしているけれど、
深い味わい!このスポンジ生地だけでも食べる価値あり!
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このあっさりした甘味はおそらく、ハチミツを絶妙の割合で配合されて
いると思います。
       
そして、カスタードクリームがまた、このスポンジにあうように、
スポンジの生地の味を生かす絶妙な味わいです。

スポンジと一体化して、まったりしたクリームと生地が口の中で
同時に溶けるように、設計されています。

しかも、季節に合わせて、生地に配合するハチミツの割合を変える、
また、季節に応じて、中のクリ‐ムも季節限定で発売し、さまざまな
バリエーションで味わいを楽しめる工夫が随所になされています。

ズバリ、この商品の美味さは、それは、手間ひまをかけること!
そして愛情と情熱!…

論より証拠、百聞は一食にしかず!
機会があれば、皆さん、一度召しあがって下さい!
  
価格もリーズナブル!隊長おすすめの純生菓子です。 

by mitsuketai | 2005-12-12 21:43 | おすすめスイーツ