白鷺堂本舗 よもぎ桜餅

今回ご紹介させていただくのが、姫路 白鷺堂本舗のよもぎ桜餅 

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よもぎ桜餅って、よもぎ餅なのか?桜餅なのか?(苦笑)

ご覧いただければ一目瞭然!

桜餅=桜色の固定概念を外してしまえばいいのです。

桜餅の道明寺の部分が桜色ではなく、よもぎ色なのです。

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すなわち、道明寺餅によもぎが練り込んであるのです。

ところが、これが意外にも美味しいのです!

よもぎの香りがする桜餅なんて実にオシャレ!

よもぎの道明寺なんて邪道と思われるかもしれませんが、
食べてみれば決しておかしいとは思えないことが分かる。

本当に不思議な桜餅ですが、なかなかの商品だと思います(ペコリ)
by mitsuketai | 2014-02-19 19:05 | おすすめスイーツ