屋島の合戦 食の戦い!

年2回は東かがわ市引田の祖父の墓参りの後、
屋島を望むところにある、母方の親戚の墓にも
お参りします。

ここからの見晴らしは絶景ですが、私の秘密の
スポットにしておきます。

その後の楽しみは何といってもその後の食事!

最近の常連は活魚問屋 海寶です。
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ここの人気メニューは限定10食のエビ天丼です。

残念ながら、今回はゲットできず!
詳しくは『さぬき田舎の主婦の日常』という
ブログを見てください。

ここは地元の人がひっきりなしに通う超人気店です。

とにかく、新鮮で、価格も超お値打ち!

【活魚問屋海寶】
087-841-6969
香川県高松市高松町2028

ここ屋島には他に大渚亭もあります。
ここも活けイカ料理など、結構うまいところです。

そして、今回ご紹介するのは、屋島で超繁盛の
スィーツのお店、エリート洋菓子店です。
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引田の三谷製糖の和三盆糖を使用した純米ロール
ケーキなど、地元食材を使った菓子にも積極的に
取り組んでおられます。

今回はどうしても、誘惑を断りきれず、ケーキ2品を実食!
その2品はガトーココとハーゼル!

まず、ガトーココ、色とりどりのフルーツの美しさもさることながら
この菓子の本質はココナッツミルクのムースの中にマンゴームースが
入っている点です。この絶妙のバランスは最高!
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また、ハーゼルはナッツの生地とスポンジそしてチョコレートの
バランスが何ともたまらない!全体としては軽めのチョコレートを
食べている感じなのに、しっかりケーキになっている。
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そして何よりも感じたこと!それは甘さとカロリー控えめなのです!
いくつでも食べることができるほどあっさりしていて、味はしっかり!
案外、ココが受けている秘密かもしれませんね!

【(株)エリート洋菓子店】
087-841-6070
香川県高松市高松町2310-4

義経も弁慶も今の時代であれば、源平合戦の休憩に楽しめたかも…


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by mitsuketai | 2005-07-18 10:36 | 諸国漫遊