小さいけれど、大きな美味しさ!

『小さいけれど、大きな美味しさ』って一体何だろう?

正解はマロングラッセです。

小さい頃、私を美食の道に誘い込んだ祖父の
ところで、毎日、昼食を食べるのが日課でした。

祖母と母親といっしょに市場に行き、毎日おまけを
楽しみにグリコや鉄腕アトムのシールを楽しみに
明治のマーブルチョコを買ってもらい、祖父宅へ
(未だに43年前のシールが貼ったままです(苦笑)
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鉄工所を経営していた祖父の帰りを待って
祖父宅で皆で昼食!

私はわがままを言って、近所の美味しいうどん屋の
きつねうどんを取ってもらっていました。

そして、いつも、私が楽しみにしていたのは、
時々1個づつくれるマロングラッセ!

『これは、高いぞ!味わって食べるように…』

あの金紙の包みは、私にとってはまるで宝石のよう…(笑)

今でも、マロングラッセはあこがれです!
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そんな私がおススメするのが、ツマガリのマロングラッセ!
甘すぎず、ラム酒に半年以上漬け込んだ栗の王様。
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ひと粒、口に運ぶだけで、ささやかな幸せを感じます!

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by mitsuketai | 2006-01-25 21:35 | おすすめスイーツ