さすが!行列のできるきんつば屋さん!

久しぶりに、行列のできるお店シリーズです。

その店は出入橋 きんつば屋さん
大阪の百貨店でのうまいもの催事では超有名な
お店です。
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場所はここをクリックしていただければ分かります。

お噂はかねがねお伺いしていましたが、今回
たまたま前を通りかかりました。

なかなか分かりにくい場所ながら、行列が
出来ていたから不思議です。
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待つこと20分ようやく手に入れることができました。
ひとつひとつお客さんの注文を受けてから焼くので
待つのは仕方がありません(苦笑)

味はさすがです。上品な小豆の甘さで、くどい甘さが
ありません。これほど甘さを抑えながら、存在感を
きっちり出しているきんつばはさすが評判をとるだけの
価値は十分にあります。
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小豆そのものををつぶさず、生かしているのは
この断面を見ていただければ、お分かりいただけると
思います。
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by mitsuketai | 2006-02-20 21:21 | おすすめスイーツ