生産者ネット直販のススメ!

昨日のメルマガ武雄物産館の野菜セット
ご案内しました!
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※画像は武雄物産館のホームページのものです!

野菜なんか近くのスーパーで購入しても同じでは…
価格的にもそんなに変わらないのに…

しかしながら、この野菜セットを実際に食べてみると
野菜の直販ってすごいなあ!と感じざるをえません。

メルマガをご覧いただくとお分かりいただけますが、
鮮度が違う!野菜そのものの味わいが違う…
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同じ値段でもスーパーのものとは品質が違うのは当たり前!
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たとえば1本:100円のダイコンを通常の流通ルートに流すと30円程度で
農家は出荷しなければなりません。

直販の場合は流通経費分を品質に反映できるからなのです。

そして農家の皆さんや地域の直売所や物産館もお客様の喜ぶ声を
実際に聞くことによってさらに品質が向上し、やりがいも生まれます。

その結果、農家の皆さんや農村や地域が元気になります。

この手法は農家に限らず、こだわりの生産者にも通じます!

おいしいもの見つけ隊ではネット直販を推奨することで、
生活者にはいいものを、生産者にはヤル気を感じていただけるよう、
生産者を応援しています。

中には一歩づつ努力され、成果を上げているところもあります。
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そういった事例等についてはお気軽にこちらまでご相談下さいね!
できるかぎり、お答えするようにしています。
by mitsuketai | 2007-04-15 12:21 | 野菜のソムリエ