足立音衛門さん!

毎週土曜日 関西ローカルで食べて元気!ほらねという
番組があります。

その中で究極のパウンドケーキとして足立音衛門さん
讃岐和三盆使用パウンドケーキが紹介されていました。
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何とあの美食の王様 来栖けいさんも認めている実力なのです。

このパウンドケーキ、実は今からちょうど2年前のメール
マガジンでご紹介させていただいたことがあります。

メルマガとホームページを始めて9ヶ月目にちょうど
突入しようとしていた2005年4月30日のことでした。
以前のブログでもちょこっとご案内しています!)

その時点で既に楽天での売上NO.1の勢いで、
恐縮しながらメルマガでパウンドケーキを紹介させて下さい!と
お願いのメールを書いたのがまるで昨日のようです…

快くホームページの画像使用の許可となんとその究極の
讃岐和三盆使用パウンドケーキを送っていただきました。

和三盆糖は香川 引田の三谷製糖さんというのも
興味を引いたのは事実ですが、究極の素材それぞれの持ち味を
パウンドケーキに如何なく、結実させておられるのが素晴らしいのです!
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詳しい解説を当時のメルマガでご覧いただければ、皆さんも
召し上がってみたいというお気持ちになること確実(苦笑)

このパウンドケーキはおいしかった、紹介してもらってありがとう!と
いうお言葉をずっといただくので、今でもトップページの画像に入れています。

究極のパウンドケーキとして紹介させていただいてから2年経っても
未だ揺ぎない評価を見て、足立音衛門さんの素晴らしさと優しいお心遣いに
感謝の念を思い出してしまいました。

と同時にメルマガ創刊当時の原点に今一度立ち返って、この
パウンドケーキみたいな商品を発掘して、皆さんにおいしい情報を
配信したいと思ったある土曜日の出来事でした。
by mitsuketai | 2007-05-05 16:31 | おすすめスイーツ