さわやかゼリーとオレンジのムース

もうそろそろ夏も終わり!でも暑さはまだまだ!

そこで、さわやかな夏のデザート2品をご紹介!

高槻市 安岡寺にある『お菓子の木』のデザートです。
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『お菓子の木』はJR高槻駅北口からバスで15分
安岡寺住宅前の本店と阪急 高槻市駅すぐそばの
支店があります。

(本店へはJR高槻駅北口から上の口行きまたは
 原大橋行きをご利用下さい。)
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 高槻市営バスの案内はここをクリック!

まずは、オレンジのムースから…
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スポンジの上に濃厚なオレンジムース
オレンジムースの中にはオレンジのカットフルーツ
そして、これまた濃厚なオレンジソースと生クリーム

上から下まで、オレンジの様々な味わいを凝縮!

食欲をそそる色彩感覚!

次は、さわやかゼリー…
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シロップ掛けしたカットいちご、フランボワーズのゼリー
それにこのデザートの意外な主役がカットスイカ
いちご、フランボワーズという個性豊かな、香りのつよい
果物を十分に味わいながら、あと口すっきりさせる
カットスイカ

そして、ゼリーと果実、果汁の組み合わせは凄い!

このデザートも色彩感覚は抜群!
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店に入るなり、店員さんが『冷たい麦茶をどうぞ!』と
さりげないサービス!

そして、視界に飛び込んできたデザートがこの2品

ついつい買っちゃいました!


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by mitsuketai | 2005-09-03 10:04 | おすすめスイーツ