キャベツにだって花が咲く

キャベツにだって花が咲く!

先週末の新聞の広告に載っていたので、野菜ソムリエとしては気になるところ(笑)
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野菜の花を通して、野菜の特徴や生育のメカニズム、子孫の残し方等
非常に分かりやすく、体系的に書かれています。

難しい内容も花の成り立ちを読んでいると理解できるし、
野菜の原産地についても、ああなるほど!と理解できます。
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野菜ソムリエのマイスターの科目に品目(野菜・果物)があります。

結構ボリュームも多く、講義も短時間にかなりの量をインプットされるので
授業についていくのが大変だと思います。

しかも、マイスター資格の認定試験では点数のウエイトが高い。

マイスターの品目講義をこれから受けられる方も、すでに受講されて
試験に向けてどこから手をつけたらいいか分からない方も…

そんな時は、肩肘張らずにこの本を読んでみてはいかがですか?

理解力はかなり高まると思いますよ!
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もちろん理科の生物教育もこの本のような教え方をしてもらえれば
たぶん興味を持つ児童・生徒さんもいらしゃるのでは…

少なくとも、中学生時代にこんな本に出会っていたらよかったのになあ…(笑) 
by mitsuketai | 2008-04-21 23:36 | 野菜のソムリエ