神戸ケルンのパン!

めっちゃおいしいパン屋さんに出会いました(ペコリ)

そのパン屋さんが東灘区 御影に本店があるケルン
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紙袋には『Koln Hausgebacken Brot Kobe』 『Established 1946』
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1946年ということは戦後すぐに創業という伝統のあるパン屋さんなのです。

まずは、大好評というPOPが気になった“みかげメロンパン”
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このメロンパン!もう言葉が見つからないくらいの美味しさ!

バタッペはチョコッペと並ぶ代表的なパン!
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六甲カスターのカスタードクリームは洋菓子店真っ青の素晴らしさ!
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水を一切使用しないミルフルは素朴だが、パン自体の実力を図る意味では珠玉。
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食パン上高地は、パンネルと双璧の美味しさ!双方は対極的な感じが…
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お店の方にお伺いすると、さらに究極の食パン“極(きわみ)”があるんですが…

すぐに売り切れになるツワモノだとか…(笑)

ケルンについては事前の情報を持たず、たまたま通りかかった時に
ビビッと隊長のアンテナが働いたところ、素晴らしいパン屋さんだったとは…

隊長の動物的カン、まだまだ錆びてまへんなあ…(ペコリ)
by mitsuketai | 2008-06-18 21:57 | おいしいパン