西洋菓子処フーケ 夏メロンのゼリー

今回は、神戸 生田神社そばにある、
西洋菓子処フーケ 生田店 神戸洋菓子倶楽部
紹介させていただきます。
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神戸に行く時は、時間が許せば、ここでお茶をします。
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でも、ほとんど時間がないのが正直なところで
ここで、ほっこりできるのはごくまれです。

ここは、また日本紅茶協会によるおいしい紅茶の店に
認定されています。

そうそうフーケといえば、以前のブログで紹介した
阪急百貨店 梅田本店限定の『神戸 夢たまご』も有名でした。
(残念ながら、阪急の改装により、今はありません)

今回は、ここの『夏メロンのゼリー』をご紹介!
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まずは、涼しげな透き通るグリーン色が食欲を
そそります。

丸くカットされたメロンに、食感のいい甘さを抑えたゼリー、
そして、別皿のミルクたっぷり、これまた甘さが抑えられ、
食べたあとがべトつかないアイスクリーム、これらの
組み合わせが実にさわやか!

そして、日本紅茶協会認定?のおいしいアイスティーで
締めくくり!
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ここのもうひとつの売りはチョコレートです。

秋になれば、チョコレートを目当てに探訪します。

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by mitsuketai | 2005-09-17 21:00 | おすすめスイーツ